千葉経済大学では、2024年4月から経済学のゼミにお邪魔し、コーヒーのサプライチェーンとその結果決まる価格、その背景などを経済学的に学び、そのソーシャルビジネスでの実践を学ぶという機会を持ってきました。
その結果として、実際に学生と実践してみるという企画があり、学園祭でマラウイ産コーヒーを販売させて頂きました。

ゼミでの活動については、こちらもご覧ください。

学生がそれぞれ協力し、チームとなって活動していたのが、とても印象的でした。今回のゼミと販売によって、コーヒーという一つの商品を取り囲む人々と経済、その結果としての日本における価格とその消費について、考えて頂けるきっかけになれば幸いです。
これからも、千葉県でフェアトレードやエシカル消費、さらにはソーシャルビジネスの学び、実践の機会を創出していければ幸いです！
引き続き、どうぞよろしくお願いします！